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沁夏"常"鲜!"苏货直播 E起小康"带您品味"常州,教我如何不想她"

编辑:admin 时间:2020-06-29

    为深入落实“五抓五促”提效能、全力夺取“双胜利”的要求,由江苏省委网信办指导,省互联网行业联合会等主办,省广电总台荔枝新闻、荔星传媒承办的“苏货直播 E起小康”大型网络公益活动近日启动。活动将通过地方政府负责人、正能量网红明星、网络社会知名人士等直播带货方式,开展网络公益营销,传递网络公益爱心,促进复工达产,助力乡村振兴。

    从6月份开始,活动将按照13(省内13个设区市)+5(湖北、陕西、新疆、西藏、青海等5地)接力的模式,开展网络公益直播带货活动。所有直播地点直播结束后,还将进行收官直播,联合众多头部平台共同参与,多媒体平台共同推广。

    长江之南,太湖之北,运河两岸,

    五里一纵浦,七里一横塘。

    常州,这片河湖满布、丘壑纵横的丰饶沃土,

    水产之盛、稻粮之丰,独步江南,

    烹饪之珍、脍不厌细,蔚为风尚。

    从常州走出去的语言学家赵元任用一曲“教我如何不想她”,寄托对家乡的情思。外出求学也好,奋斗也罢,无论脚步走多远,在常州人的脑海中,只有家乡的味道熟悉而沁入心脾。6月29日下午3点,“苏货直播 E起小康”大型网络公益活动将走进常州“沁夏‘常’鲜”直播间。

    “天目湖白茶、前黄水蜜桃、软香米、银丝面、二花脸……”一个又一个时令鲜食和宝藏特产都将在直播间亮相。在这万物葱郁、生机勃发的季节,常州用好生态、好食材、好口味,赋能“绿水青山”。让网友感受江南鱼米之乡的丰美, 品味仲夏常州的鲜甜,解锁千回百转,刻入记忆的美味乡愁。

    想知道直播中都会上线哪些“美味”?莫要急,但不“墨迹”,一起来“探个班”吧!

    一杯清茶,阅尽人生好滋味

    “自在茶香 美音溧阳”,溧阳拥有万顷碧波之湖,万亩竹海之山,万亩茶园之田,呈"三山一水六分田"的黄金地貌。

    溧阳山青水秀,四季分明,气候温暖湿润。良好的自然生态环境与小气候条件,特别适宜茶树的生长,满足了白茶对土壤、气候、生态近乎苛刻的要求。

    天目湖白茶取自5A级风景区天目湖畔的茶山上,其干茶形美色鲜。叶白末绿,接近自然,形体粒粒分离,曲线完美,结茎短,叶片厚,犹若一枚婉约清新之女。

    一颗蜜桃,甜了整个夏天

    吃一只鲜美多汁的水蜜桃,是江浙沪包邮区人民夏日最甜蜜的念想。

    武进前黄,与无锡阳山同一经玮度,水肥土沃,挨着太湖,土壤呈中酸性,有丰富的微量元素,一年平均日照时间在2500小时以上,阳光雨水充沛,是水蜜桃最理想的生长环境。

    前黄水蜜桃分早、中、晚熟,主要有蜜露、白凤、湖景等十几个品种。每年小满,当水蜜桃刚结到橄榄大小时,桃农会进行一次疏果,把坏果打掉,每个枝头只留1-2只桃子,让养分汲取更集中。

    前黄水蜜桃以其形美、色艳、味佳肉嫩多汁、香浓味醇、鲜甜甘美著称。薄皮轻轻一撕就掉,露出粉粉的肉,熟透部分是黄蜜糖般的光泽,兜满一窝鲜甜的蜜汁。咬一口就爆甜浆,有栀子花的清新香气,浓甜细腻,骨肉香软。被余光中形容为”忙了舌头、闲了牙齿“。

    一碗素面,唤醒舌尖的记忆

    国人信奉:美好的早晨应有一碗好面。在楼下的小店,或是街边的小摊,来一碗热腾腾的面条,是很多人每天的必修课。常州银丝面,传承着百年的匠心功力。面色白如玉、条细似弦,一碗清汤素面即可激活味蕾。

    这碗面里,有着常州人性格的缩影,他们对待生活的态度和方式:精致内敛,底蕴深厚。其面劲道滑爽、口感细腻;其汤浓厚清澈、唇齿留香、回味无穷;并配以二三十种浇头,可谓“面以浇变,浇以碗衬”。

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